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안녕~又到了Happy Friday啦~

今天再介紹一個韓國美食給大家~

去韓國餐廳必點的"炒冬粉"是小編的愛阿~(大心)

這道料理可說是韓國人的家常菜。

嚴格來說他是涼拌的,就算放入冰箱隔天吃還是頗美味。

作法是紅蘿蔔絲、黑木耳還有蔬菜跟蛋絲或豬肉絲拌炒後,

再把韓國冬粉、香油醬油白芝麻放進去喇一喇就完成囉~

關鍵就是冬粉來著,韓國的冬粉比較Q有彈性不易爛,

所以口感就跟台灣冬粉不大一樣~

雖然是韓國的國民料理,但在台灣價格非常不親民,

動不動就三四百,炒米粉都能吃上10碗了吧!XD

圖解:讓人流口水的炒冬粉~下班就來直衝餐廳吧(握拳!)

『i韓集之韓食當道』-炒冬粉  

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