안녕~今天又是星期五啦~
前幾次介紹了這麼多款酒,好像應該來推薦一下醒酒的料理,
畢竟一直醉下去也不是辦法(點菸)
話說韓國人醒酒用的料理百百種,除了湯品外他們也喝蜂蜜水來醒酒,
最有名的鍋類就是"해장국"也就是統稱的醒酒湯了!
這款鍋物呢是用牛骨或豬骨去燉煮,搭配蔬菜與內臟(像牛腸、牛血),
當然還要倒入韓國人最愛的辣椒粉,一鍋醒酒湯就完成囉!
韓國人認為喝完酒後,需要暖胃提振精神,所以有賣醒酒湯的店家幾乎都是24小時,
讓你喝完酒後去品嘗兼當早餐,馬上就可以去公司上班囉~(大誤)
圖解:這就是醒酒湯,說實在話喝起來味道都很像~私以為點泡菜鍋其實也可以省酒滴~
文章標籤
全站熱搜
留言列表